柳宗理 / 南部鉄器 ミニパン ステンレスふた付
鉄器という特徴を最大限に引き出し、生活の中でもっと身近で手軽に普段使いで使っていただけるようデザインしました。
オーブンやトースターに入る、かわいらしいサイズ。
調理後食器としてそのままテーブルで使用できます。
鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので熱をたくさん保有します。
そのためふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしいい料理ができます。
鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足がちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒータ用調理器具SGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン(ステンレスふた使用時は除く)まで電子レンジ以外の全ての熱源に対応しております。
お料理の幅が広がるレシピブック付き。